パティスリー ロタンティック (Pâtisserie L’Authentique)は南浦和にあるフ …
【埼玉 川口】シャンドワゾー(Chant d’Oiseau)で味わうベルギー伝統菓子と至福のスイーツ
ベルギー伝統菓子をはじめ、ハイクオリティなスイーツを楽しむことができる「シャンドワゾー」。 シャンドワゾーには …
【京都 烏丸御池】グラン・ヴァニーユ (grains de vanille)のガレット・デ・ロワとお取り寄せお菓子
2022年、すでに7種類のガレット・デ・ロワを食してしまいました…(うち、6つは夫と2人で…血糖値……)。最後 …
【東京 尾山台】オーボンヴュータン(Au Bon Vieux Temps)で感じる「フランス」
日本におけるフランス菓子の第一人者とも言われる、オーナーシェフの河田勝彦さん。河田さんが生み出すお菓子の数々は …
【東京3店舗】お取り寄せで楽しむ人気パティスリーのガレット・デ・ロワ
1月6日の公現祭(エピファニー)に食されるフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。みなさんは食べられましたか …