本場イタリアの星付きレストランで修行をしたシェフが「家庭でも美味しいパスタを食べられるように」とオープンした、 …

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2021年にトレンドスイーツとして巷を騒がせた、イタリア ローマ地方発祥の「マリトッツォ」。一度は口にされた方 …
日本におけるフランス菓子の第一人者とも言われる、オーナーシェフの河田勝彦さん。河田さんが生み出すお菓子の数々は …
芸術や音楽の街として知られるオーストリアの首都ウィーン。数世紀にわたって大帝国を築いた、ハプスブルク王朝ゆかり …