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海外の食べ物 食日誌

【取材】本場イタリアの味を自宅で簡単再現!パスタソースキッチン(PASTA SAUCE KITCHEN)

本場イタリアの星付きレストランで修行をしたシェフが「家庭でも美味しいパスタを食べられるように」とオープンした、 …

【取材】本場イタリアの味を自宅で簡単再現!パスタソースキッチン(PASTA SAUCE KITCHEN) への0件のコメント
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菓子日誌

【東京/神奈川/埼玉】桜スイーツが食べたくて(フレデリックカッセル/アカシエ/オークウッドなど5店舗)

桜の開花が近づくと、「期間限定」のPOPとともにパティスリーに並ぶ数々の桜スイーツたち。淡いピンク色をまとった …

【東京/神奈川/埼玉】桜スイーツが食べたくて(フレデリックカッセル/アカシエ/オークウッドなど5店舗) への0件のコメント
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菓子日誌

【フランス】4月1日に食べる魚スイーツ「ポワソン・ダブリル」

4月1日といえば、エイプリル・フールを思い浮かべますよね。フランスではエイプリル・フールをポワソン・ダブリル( …

【フランス】4月1日に食べる魚スイーツ「ポワソン・ダブリル」 への0件のコメント
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菓子日誌

【埼玉 志木/朝霧台】人気パティスリー3店舗をめぐろう(シンフラ・ロアレギューム・オランジュ)

埼玉県にはスイーツの名店がたくさんあるのはご存知でしょうか。 世界的なコンクールで優勝した有名店や、フランスや …

【埼玉 志木/朝霧台】人気パティスリー3店舗をめぐろう(シンフラ・ロアレギューム・オランジュ) への0件のコメント
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Netherlands 海外旅行

【オランダ】GW中の旅行なら必ず訪れて!心躍るキューケンホフ公園の一面チューリップ

1年のうち、3月中旬から5月中旬*ごろまでの8週間だけ開園される花園「キューケンホフ公園(Keukenhof) …

【オランダ】GW中の旅行なら必ず訪れて!心躍るキューケンホフ公園の一面チューリップ への0件のコメント
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Netherlands 海外旅行

【オランダ】野菜の女王!?春の訪れを祝うホワイトアスパラガスを味わおう

春にオランダを訪れるのなら、ぜひ食べて欲しい食材があります。 それは、アスパラガスです。 「え、アスパラガス! …

【オランダ】野菜の女王!?春の訪れを祝うホワイトアスパラガスを味わおう への0件のコメント
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菓子日誌

【埼玉 春日部】わざわざ行きたい。そして毎日食べたい!菓子工房オークウッド(Oak Wood)

埼玉県春日部市に、東京在住のスイーツ好きも足繁く訪れるお店があるのをご存知ですか? お店の名前は「菓子工房オー …

【埼玉 春日部】わざわざ行きたい。そして毎日食べたい!菓子工房オークウッド(Oak Wood) への0件のコメント
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菓子日誌 食日誌

【福岡】アマムダコタン(AMAM DACOTAN)の感動マリトッツォ便をお取り寄せ!

2021年にトレンドスイーツとして巷を騒がせた、イタリア ローマ地方発祥の「マリトッツォ」。一度は口にされた方 …

【福岡】アマムダコタン(AMAM DACOTAN)の感動マリトッツォ便をお取り寄せ! への0件のコメント
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菓子日誌

【埼玉 南浦和】ロマンティックなフランス菓子にうっとり。パティスリーロタンティック

パティスリー ロタンティック (Pâtisserie L’Authentique)は南浦和にあるフ …

【埼玉 南浦和】ロマンティックなフランス菓子にうっとり。パティスリーロタンティック への0件のコメント
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Belgium 海外旅行

【ベルギー】美しい中央駅や聖母大聖堂も!アントワープ1day欲張りプラン

アントワープ(Antwerpen)はベルギー北部のフランダース地方の都市。首都ブリュッセルから、ICで約40分 …

【ベルギー】美しい中央駅や聖母大聖堂も!アントワープ1day欲張りプラン への0件のコメント
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tsuchi_writing

-
高級なパフェを食べてしまった。
お仕事がんばらねば。

デリーモ東京カフェさんにて。
( @de_limmo )

✔️プリンセスエラ
✔️ラズベリーピスターシュ

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#フーディーテーブル
#sweets
#cake
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#パフェ 
#カフェ巡り
#東京スイーツ
#東京カフェ

#デリーモ
-
[取材しました🍝]

「本場イタリアより美味しい」
「日本で一番クオリティが高いパスタソース」

イタリア料理好きはもちろん、
大手百貨店バイヤーをうならす
パスタソースキッチン
( @pasta_sauce_kitchen )さん
を取材しました!

宣伝会議さんの「AdverTimes.」に
ご掲載いただいています。

(記事はストーリーズもしくは
下記案内に沿ってご覧ください👀)

-

写真はPSKさんに恋したきっかけの
『ペスト・ジェノベーゼ』。

口に含んだ瞬間に濃厚なバジルソースが
舌に絡みつき、ハーブと2種のチーズ
(パルミジャーノ・レッジャーノ&
ペコリーノ・ロマーノ)の香りが
一気に鼻をかけ抜けます。

具材の男爵イモとインゲンも
「今ボイルしたの?」というくらいに
ホクホクで風味豊か。

濃厚なソースとの相性も抜群です!

-

詳しくはぜひぜひお店のサイトや
下記記事をご確認ください!

===

*
記事をご覧になりたい方は
プロフィール記載のURL(neem.jp)から
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Past Works
↓
「本場イタリアより美味しい」と話題沸騰。三重県発の感動パスタ
〜大手メーカー勤務から星付きレストランを経て開業。辿りついた「幸せの食卓」〜

にどうぞ!

*
取材裏話やおすすめメニュー(ツチハシ個人解!)
をご覧になりたい方は

プロフィール記載のURL(neem.jp)から
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Article
↓
【取材】本場イタリアの味を自宅で簡単再現!パスタソースキッチン(PASTA SAUCE KITCHEN)

にどうぞ!

===

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[取材しました🍝]

「本場イタリアより美味しい」
「日本で一番クオリティが高いパスタソース」

イタリア料理好きはもちろん、
大手百貨店バイヤーをうならす
パスタソースキッチン
( @pasta_sauce_kitchen )さん
を取材しました!

宣伝会議さんの「AdverTimes.」に
ご掲載いただいています。

(記事はストーリーズもしくは、
下記案内に沿ってご覧ください👀)

-

三重県にあるお店ですが
オンラインショップでも購入できるので、
私はほぼ毎週いただいています。

どうしていままでインスタにも
あげていなかったのかというと、
この記事の公開を待っていたからです😭笑

-

お店で販売されているのは
冷凍のパスタソースです。

食べ方はとっても簡単で、
ソースを湯煎解凍し、
茹でたパスタと絡めるだけ!
フライパンで炒めたりする必要もないんです。

とっても手軽にパスタができてしまうわけですが、
これが想像を絶するレベルでめちゃくちゃ美味しい。

正直、はじめて食べる前は
「市販のソースより
ちょっと美味しいくらいなのかな〜?」
なんて、なめたことを思っていたのですが、

①一流イタリア料理店で
②コース料理の一品として出てくるようなパスタが
③自宅で解凍するだけで食べれちゃう

のです!!

詳しくはぜひぜひお店のサイトや
下記記事をご確認ください!

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「本場イタリアより美味しい」と話題沸騰。三重県発の感動パスタ
〜大手メーカー勤務から星付きレストランを経て開業。辿りついた「幸せの食卓」〜

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【取材】本場イタリアの味を自宅で簡単再現!パスタソースキッチン(PASTA SAUCE KITCHEN)

にどうぞ!

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[過日のおやつ🌸]
アンダーズ東京の
ペストリーショップ( @andaztokyo )さんにて。

こちらのショップ、カフェも併設されているのですが
クリアな空間で居心地良く、
なんだか気分がしゃっきりしておすすめです。

✔️桜フレジェ
✔️桜モンブラン
✔️シトラス

もうすぐ桜スイーツの季節は終わりかな?
ギリギリまで楽しまなきゃ!

#カフェ
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#東京カフェ

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#桜スイーツ
#桜スイーツ2022
-
[過日のおやつ🌸]
プリンスホテルやパークハイアット東京で
勤務経験のあるシェフが、
地元浦和にオープンした
パティスリーアプラノス( @aplanos2011 )さん。

✔️さくらロール

ふんわりと口溶けのいいスポンジ生地に、
桜のフレークが練り込まれています。

おもしろいのが中のクリーム!
八重桜餡が合わせられていて、
ざらりとした桜餅のような食感を楽しめます。

===

アプラノスさんについて
詳しくお知りになりたい方は
プロフィール記載のURL(neem.jp)から
↓
Article
↓
【東京/神奈川/埼玉】桜スイーツが食べたくて(フレデリックカッセル/アカシエ/オークウッドなど5店舗)

にどうぞ!

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#アプラノス
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#桜スイーツ
#桜スイーツ2022
-
[過日のおやつ🌸]
さいたまスイーツの代名詞ともいえる
アカシエ( @acacier2007 )さん

✔️サクラ・アントワネット

アカシエさんの看板商品のひとつに、
フランスの伝統菓子「サントノーレ」があります。

そして桜の季節には、期間限定で桜バージョンの
サントノーレが登場します。
その名も『サクラ・アントワネット』!

「アントワネット」という名前の由来は、
フランス王妃マリー・アントワネットから
(通常版のサントノーレも
『アントワネット』といいます)。

名前の通り、アカシエさんの
アントワネットシリーズは本当に華やかで、
美しい造形に目が釘付けになります。

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アカシエさんについて
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【東京/神奈川/埼玉】桜スイーツが食べたくて(フレデリックカッセル/アカシエ/オークウッドなど5店舗)

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