Contents1 ぐるぐると渦巻く螺旋階段を登ったら……2 ゲルストナー（Gerstner）はどんなお店？3 …
【オーストリア】ウィーンを旅して驚いたこと、うれしかったこと
美しい景観に豊かな歴史、素晴らしい芸術家や音楽家を生み出してきた、オーストリア。 少しだけドレスアップして、本 …
【オーストリア/チェコ】コロナ禍での旅を終えて/チェコでのPCR検査レポートも
2022年6月、オーストリアのウィーンとチェコのプラハをめぐる旅に行ってきました。 最後に海外へ行ったのが、2 …
【取材】本場イタリアの味を自宅で簡単再現！パスタソースキッチン（PASTA SAUCE KITCHEN）
本場イタリアの星付きレストランで修行をしたシェフが「家庭でも美味しいパスタを食べられるように」とオープンした、 …
【東京/神奈川/埼玉】桜スイーツが食べたくて（フレデリックカッセル/アカシエ/オークウッドなど５店舗）
桜の開花が近づくと、「期間限定」のPOPとともにパティスリーに並ぶ数々の桜スイーツたち。淡いピンク色をまとった …
【フランス】４月１日に食べる魚スイーツ「ポワソン・ダブリル」
4月1日といえば、エイプリル・フールを思い浮かべますよね。フランスではエイプリル・フールをポワソン・ダブリル（ …
【埼玉 志木/朝霧台】人気パティスリー３店舗をめぐろう（シンフラ・ロアレギューム・オランジュ）
埼玉県にはスイーツの名店がたくさんあるのはご存知でしょうか。 世界的なコンクールで優勝した有名店や、フランスや …
【オランダ】GW中の旅行なら必ず訪れて！心躍るキューケンホフ公園の一面チューリップ
1年のうち、3月中旬から5月中旬*ごろまでの8週間だけ開園される花園「キューケンホフ公園（Keukenhof） …
【オランダ】野菜の女王！？春の訪れを祝うホワイトアスパラガスを味わおう
春にオランダを訪れるのなら、ぜひ食べて欲しい食材があります。 それは、アスパラガスです。 「え、アスパラガス！ …
【埼玉 春日部】わざわざ行きたい。そして毎日食べたい！菓子工房オークウッド（Oak Wood）
埼玉県春日部市に、東京在住のスイーツ好きも足繁く訪れるお店があるのをご存知ですか？ お店の名前は「菓子工房オー …