ベルギー伝統菓子をはじめ、ハイクオリティなスイーツを楽しむことができる「シャンドワゾー」。 シャンドワゾーには …
【京都 烏丸御池】グラン・ヴァニーユ （grains de vanille）のガレット・デ・ロワとお取り寄せお菓子
2022年、すでに7種類のガレット・デ・ロワを食してしまいました…（うち、6つは夫と2人で…血糖値……）。最後 …
【ベルギー】寒い日に食べたいあったかメニュー
以前、オランダの「寒い日に食べたいあったかメニュー」をご紹介しました。〉【オランダ】寒い日に食べたいあったかメ …
【東京 尾山台】オーボンヴュータン（Au Bon Vieux Temps）で感じる「フランス」
日本におけるフランス菓子の第一人者とも言われる、オーナーシェフの河田勝彦さん。河田さんが生み出すお菓子の数々は …
【オランダ】マーストリヒトの”世界一美しい本屋”ドミニカーネンは必見（後編）
「前編」ではオランダの南東に位置する街マーストリヒトの美しい街並みをご紹介しました。続く「後編」では、あわせて …
【オランダ】現地の人も誇りに思う美しい街 マーストリヒトを散策（前編）
オランダ南東に位置し、ベルギー・ドイツに隣接する街マーストリヒト（Maastricht）。歴史を感じる建物が建 …
【東京3店舗】お取り寄せで楽しむ人気パティスリーのガレット・デ・ロワ
1月6日の公現祭（エピファニー）に食されるフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。みなさんは食べられましたか …
【ベルギー】ワッフルは大きくわけて2タイプ。どちらも試さなきゃもったいない！
ベルギーのワッフルは「ブリュッセルワッフル」「リエージュワッフル」と、大きく分けて2種類あるのはご存知ですか？ …
【東京 青山】ラントマンで楽しむウィーン料理
芸術や音楽の街として知られるオーストリアの首都ウィーン。数世紀にわたって大帝国を築いた、ハプスブルク王朝ゆかり …
【埼玉4店舗】ガレット・デ・ロワを食べ比べ！
近年日本でも広まりつつある「ガレット・デ・ロワ」。埼玉県内の人気パティスリー4店舗のガレットを食べ比べてみまし …