フランス菓子 菓子日記【京都 烏丸御池】グラン・ヴァニーユ （grains de vanille）のガレット・デ・ロワとお取り寄せお菓子 2022年、すでに7種類のガレット・デ・ロワを食してしまいました…（うち、6つは夫と2人で…血糖値……）。最後 …
フランス菓子 食日記 菓子日記【東京 尾山台】オーボンヴュータン（Au Bon Vieux Temps）で感じる「フランス」 日本におけるフランス菓子の第一人者とも言われる、オーナーシェフの河田勝彦さん。河田さんが生み出すお菓子の数々は …
フランス菓子 菓子日記【東京3店舗】お取り寄せで楽しむ人気パティスリーのガレット・デ・ロワ 1月6日の公現祭（エピファニー）に食されるフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。みなさんは食べられましたか …
