以前、オランダの「寒い日に食べたいあったかメニュー」をご紹介しました。〉【オランダ】寒い日に食べたいあったかメ …
【東京 尾山台】オーボンヴュータン(Au Bon Vieux Temps)で感じる「フランス」
日本におけるフランス菓子の第一人者とも言われる、オーナーシェフの河田勝彦さん。河田さんが生み出すお菓子の数々は …
【東京3店舗】お取り寄せで楽しむ人気パティスリーのガレット・デ・ロワ
1月6日の公現祭(エピファニー)に食されるフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。みなさんは食べられましたか …
【ベルギー】ワッフルは大きくわけて2タイプ。どちらも試さなきゃもったいない!
ベルギーのワッフルは「ブリュッセルワッフル」「リエージュワッフル」と、大きく分けて2種類あるのはご存知ですか? …
【東京 青山】ラントマンで楽しむウィーン料理
芸術や音楽の街として知られるオーストリアの首都ウィーン。数世紀にわたって大帝国を築いた、ハプスブルク王朝ゆかり …